Kennen Sie das Rancho Caymus Inn im Napa Valley? Das war unsere erste „Bude“, als Nina und ich 1992 zum ersten Mal ins Valley kamen. Was waren wir beeindruckt. „..da müsst Ihr übernachten…“, hatte der damalige winemaker von Flora Springs zu uns gesagt. Haben wir gemacht. Leider nur eine Nacht. Mehr konnten wir uns nicht leisten.
Flora Springs war das zweite Weingut nach Mondavi, welches wir im Napa Valley besuchten. Nach meiner Mövenpick Zeit habe ich den Kontakt zu den Weinen und zum Weingut verloren. Umso überraschter waren wir, als uns Florence Cathiard (Smith Haut Lafitte) beim Lunch im ersten Corona-Jahr erzählte, dass sie ein Weingut im Napa Valley gekauft hätten. Spannend. Welches denn. Na Flora Springs. Jetzt guck au!
Da mussten wir hin. Schnellstens. Das war aber zwei Jahre nicht möglich. Und so war der erste Termin auf unserer Februar-Reise 2022 dann auch gleich der bei Justine Labbe auf Cathiard Vineyards. Leider gab es noch keinen Cathiard zu verkosten, weshalb ich heute ohne eigene Notizen anbiete. Aber das Terroir ist großartig und ich bin sicher, mit dem Know How von Fabien Teitgen, dem genialen winemaker auf Smith Haut Lafitte, der auch für den Napa Cab verantwortlich ist, werden wir von hier, beginnend ab jetzt, große Kalifornier erleben.
Und „Nina, wir müssen unbedingt mal wieder ins Rancho Caymus Inn!!“
Michael Grimm
Kennen Sie das Rancho Caymus Inn im Napa Valley? Das war unsere erste „Bude“, als Nina und ich 1992 zum ersten Mal ins Valley kamen. Was waren wir beeindruckt. „..da müsst Ihr übernachten…“, hatte der damalige winemaker von Flora Springs zu uns gesagt. Haben wir gemacht. Leider nur eine Nacht. Mehr konnten wir uns nicht leisten.
Flora Springs war das zweite Weingut nach Mondavi, welches wir im Napa Valley besuchten. Nach meiner Mövenpick Zeit habe ich den Kontakt zu den Weinen und zum Weingut verloren. Umso überraschter waren wir, als uns Florence Cathiard (Smith Haut Lafitte) beim Lunch im ersten Corona-Jahr erzählte, dass sie ein Weingut im Napa Valley gekauft hätten. Spannend. Welches denn. Na Flora Springs. Jetzt guck au!
Da mussten wir hin. Schnellstens. Das war aber zwei Jahre nicht möglich. Und so war der erste Termin auf unserer Februar-Reise 2022 dann auch gleich der bei Justine Labbe auf Cathiard Vineyards. Leider gab es noch keinen Cathiard zu verkosten, weshalb ich heute ohne eigene Notizen anbiete. Aber das Terroir ist großartig und ich bin sicher, mit dem Know How von Fabien Teitgen, dem genialen winemaker auf Smith Haut Lafitte, der auch für den Napa Cab verantwortlich ist, werden wir von hier, beginnend ab jetzt, große Kalifornier erleben.
Und „Nina, wir müssen unbedingt mal wieder ins Rancho Caymus Inn!!“
Michael Grimm
Cathiard Vineyard
Inhalt: 0.75 Liter (518,67 €* / 1 Liter)
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Inhalt: 0.75 Liter (521,33 €* / 1 Liter)
Subskription 2024: Die Auslieferung erfolgt voraussichtlich im Winter 2024.
