The base of terroir

Die Petrographie oder Gesteinskunde (nach dem Griechischen auch Lithologie) ist die Wissenschaft von den Gesteinen, den "Materialarten" der festen Erdkruste-.

Aha!!

Wieso benennt jemand sein Weingut nach der Gesteinswissenschaft?

Das Weingut selbst hatte unterschiedliche Namen und etliche sehr namhafte Besitzer in seiner Historie. Zuerst den Schmied John Howell, nach dem auch die Mountains benannt sind. Dann Charles Krug, Jim und Nena Talcott und zuletzt Will Harlan, der hier den ersten Jahrgang „The Napa Valley Reserve“ erzeugte. Alejandro Bulgheroni gab ihm den Namen Lithology.

Ahh! Ich denke, das hat damit zu tun, dass wir in dem nur 50 km langen und 8 km breiten Napa Valley mit die komplexeste geologische Vielfalt ever finden. Von pazifischen Schwemmlandböden im unteren Bereich, über extrem durchmischte Böden im mittleren Areal, welche vor allem durch plattentektonische Verwerfungen entstanden sind, bis hin zu Böden vulkanischen Ursprungs, im oberen Teil des Tales.

Aus vielen dieser unterschiedlichen Böden bekommt Alejandro Bulgheroni die Trauben für seine großen Weine. Und dieser unterschiedlichen Herkunft trägt er mit dem Namen Lithology Rechnung. Jetzt ist es klar.

Von Beckstoffers Dr. Crane, Las Piedras und To Kalon stammt die Frucht, um die wichtigsten Lagen zu nennen. Und wenn dann einem Winemaker wie Matt Sands ein beratender Winemaker wie Philippe Melka und ein oenologischer Berater wie Michel Rolland bei der Metamorphose der Trauben in große Weine zur Seite stehen, dann kann es nur sehr, sehr, sehr, sehr… gut werden.

Beispielsweise 100 Punkte Jeb Dunnuck für den 18er To Kalon.

Michael Grimm