Wine and Dine mit Scott Becker von Realm Cellars

Wine & Dine - Realm Cellars
mit Scott (CEO) und Meaghan Becker

Restaurant Goldmund im Literaturhaus
Montag, 20. November 2023 | Frankfurt am Main

Wenn Scott Becker für 2 Tage nach Deutschland kommt, geht es gar nicht anders!
Natürlich mussten wir die Gelegenheit nutzen und ein Wine & Dine mit dem Co-Owner des Weinguts Realm Cellars aus dem Napa Valley organisieren.

Gesagt, getan!
Am 20. November 2023 trafen wir uns mit Scott und Meaghan Becker sowie 43 weinbegeisterten Kunden:innen in Frankfurt zu einem unvergesslichen Abend. Dimitrios Chinitidis hieß uns exklusiv in seinem Restaurant willkommen, Küchenchef Ralf Groß und Sous-Chefin Jessica Weitmann haben uns kulinarisch verwöhnt.

Erst 2002 gegründet, hat sich REALM Cellars bis heute in die oberste Liga des Napa Valley vinifiziert. Scott Becker ist der ruhelose Visionär und Chef auf REALM. Der geniale Winemaker Benoit Touquette zählt zu den besten Oenologen unserer Zeit. Viele 100 Punkte hat er bis heute für Realm Cellars erzielt. Die meisten anderen Weine liegen knapp dahinter. Es geht den beiden immer um Wein. Den besten Napa Cab. 100%. Aber es geht auch immer um Kunst & Kultur. Schon der Name REALM geht auf Richard II. von Shakespeare zurück.

Einige Weine sind bereits ausverkauft. Wir haben die letzten Flaschen zusammen mit unseren Gästen verkostet!

Erfahren Sie hier alle Details der Veranstaltung.

Restaurant Goldmund im Literaturhaus
Montag, 20. November 2023 | Frankfurt am Main

Einige Weine sind bereits ausverkauft. Wir haben die letzten Flaschen zusammen mit unseren Gästen verkostet!

Erfahren Sie hier alle Details der Veranstaltung.

Realm Cellars

Michael, get over here!“.

Diese Nachricht schickte mir Jeff. Eigentlich Negociant in Bordeaux. Aber auch Halbamerikaner und mit großer Neugierde ausgestattet für alles, was mit dem Napa-Valley zu tun hat. Und bestens vernetzt.

Wie jedes Jahr seit 2005 sind wir im August/September in Kalifornien, um Kontakte zu pflegen, den aktuellen Jahrgang zu verkosten und neue Weingüter zu finden. Und so auch im Jahr 2014. Und beim Frühstück in Yountville erhielt ich die Nachricht.

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Realm Cellars

Michael, get over here!“.

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Alle Weine von Realm Cellars

The Bard Vertical - 2017-2019

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 97-98 /100

Dunnuck 96-99 /100

498,00 €*

Inhalt: 2.25 Liter (221,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2021 The Bard | 0,375l

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Dunnuck 98 /100

99,00 €*

Inhalt: 0.375 Liter (264,00 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2019 The Bard | 0,375l

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 97+ /100

Dunnuck 99 /100

99,00 €*

Inhalt: 0.375 Liter (264,00 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2021 Moonracer

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98-99 /100

Suckling 97 /100

395,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (526,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2020 Precious Twin Rosé

Realm Cellars

Roséwein

USA / Kalifornien

Grimm 92 /100

65,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2020 Rosé La Fe

Realm Cellars

Roséwein

USA / Kalifornien

Grimm 92 /100

Wine Advocate 90 /100

65,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2019 The Bard

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 97+ /100

Dunnuck 99 /100

159,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (213,20 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Tipp

2019 The Absurd

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 99+ /100

Dunnuck 100 /100

1.189,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (1.585,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Tipp

2018 Hartwell XX

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98 /100

Vinous 98 /100

949,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (1.265,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Tipp

2019 Hartwell XX

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98 /100

Vinous 99 /100

949,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (1.265,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2019 Farella Vineyard Cabernet Sauvignon

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 96+ /100

Wine Advocate 98+ /100

259,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (345,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2021 The Tempest

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 94+ /100

Dunnuck 98 /100

169,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (226,53 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2021 Hartwell XX

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98+ /100

Perrotti-Brown 98+ /100

799,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (1.065,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2019 Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 99 /100

Wine Advocate 99 /100

469,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (625,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 Sauvignon Blanc "Fidelio"

Realm Cellars

Weißwein

USA / Kalifornien

149,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2017 Moonracer

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 96-97 /100

Suckling 97 /100

310,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (413,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2021 The Bard | MG

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Dunnuck 98 /100

395,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (263,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2019 The Tempest

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 94+ /100

Suckling 97 /100

139,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (185,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2018 Moonracer

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98-99 /100

Dunnuck 98+ /100

455,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (606,67 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Details

2017 Houyi Vineyard - Pritchard Hill

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 94+-95 /100

Suckling 96 /100

275,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (366,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2021 The Bard

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Dunnuck 98 /100

169,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (226,53 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2017 The Bard

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 94-95 /100

Dunnuck 96 /100

149,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2018 The Absurd

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Dunnuck 100 /100

885,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (1.180,00 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2021 The Absurd

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98+ /100

Perrotti-Brown 99 /100

1.250,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (1.666,67 €* / 1 Liter)

Limitiert: 3 Flaschen

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2021 Moonracer | 0,375l

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98-99 /100

Suckling 97 /100

189,00 €*

Inhalt: 0.375 Liter (504,00 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2017 Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 96-97 /100

Wine Advocate 97+ /100

425,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (566,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2015 Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Suckling 100 /100

470,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (626,67 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Details

2019 Houyi Vineyard - Pritchard Hill

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 97+ /100

Dunnuck 99 /100

498,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (664,00 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Details

2022 Moonracer | 0,375l

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98+ /100

Perrotti-Brown 96 /100

190,00 €*

Inhalt: 0.375 Liter (506,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2023 Precious Twin Rosé

Realm Cellars

Roséwein

USA / Kalifornien

Grimm 92 /100

74,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (98,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2023 Sauvignon Blanc "Fidelio"

Realm Cellars

Weißwein

USA / Kalifornien

Grimm 94+ /100

130,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (173,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2021 The Absurd | MG

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98+ /100

Perrotti-Brown 99 /100

2.850,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (1.900,00 €* / 1 Liter)

Limitiert: 1 Flasche

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98+-99 /100

Perrotti-Brown 97 /100

498,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (664,00 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 The Tempest

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 96 /100

Perrotti-Brown 96 /100

159,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (212,00 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 The Tempest | MG

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 96 /100

Perrotti-Brown 96 /100

355,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (236,67 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Details

2022 Houyi Vineyard - Pritchard Hill

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 97+ /100

Perrotti-Brown 96 /100

349,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (465,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 Houyi - Pritchard Hill | MG

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 97+ /100

Perrotti-Brown 96 /100

790,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (526,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 Houyi - Pritchard Hill | 0,375l

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 97+ /100

Perrotti-Brown 96 /100

190,00 €*

Inhalt: 0.375 Liter (506,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 Moonracer

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98+ /100

Perrotti-Brown 96 /100

349,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (465,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 Moonracer | MG

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98+ /100

Perrotti-Brown 96 /100

790,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (526,67 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Details

2021 Farella Vineyard Cabernet Sauvignon

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 95+ /100

Suckling 98 /100

310,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (413,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon | MG

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98+-99 /100

Perrotti-Brown 97 /100

1.290,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (860,00 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98+ /100

Perrotti-Brown 99 /100

595,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (793,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon | MG

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98+ /100

Perrotti-Brown 99 /100

1.590,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (1.060,00 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 Hartwell XX

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98-99 /100

Perrotti-Brown 98 /100

799,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (1.065,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2022 Hartwell XX | MG

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 98-99 /100

Perrotti-Brown 98 /100

1.690,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (1.126,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2021 Houyi Vineyard - Pritchard Hill

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 96 /100

Perrotti-Brown 98 /100

396,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (528,00 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2019 Levensohn Vineyard - Cabernet Sauvignon

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 97 /100

Vinous 96 /100

265,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (353,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2018 The Bard | MG

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 97-98 /100

Vinous 98 /100

385,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (256,67 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2018 Houyi Vineyard - Pritchard Hill

Realm Cellars

Rotwein

USA / Kalifornien

Grimm 97 /100

Suckling 97 /100

325,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (433,33 €* / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Ein "absurd" toller Abend in bester Gesellschaft!

1 renommiertes Weingut

2 grandiose Gäste von Realm Cellars

6 schmackhafte Gänge

12 unvergleichliche Weine

43 brillante Weinfreunde:innen

und wir, die Bacchus-Vinothek!

2020 Precious Twin Rosé

Michael Grimm: 92 Punkte

"..sehr schöne Nase, komplex, zeigt mehr rote Beeren als diese typischen Rosénoten, am Gaumen sehr ausgewogen mit guter Säure und viel Frische, gehaltvoll, aber auch sehr elegant. Man spürt, schmeckt und riecht, dass die Trauben eigentlich ein ganz großer Rotwein werden wollten. Wegen Feuer und Rauch geboren. Diesen großartigen Rosé verdanken wir ausschließlich dem Glass Fire im Jahre 2020 und der Tatsache, dass REALM schneller und früher lesen musste. Vielleicht waren die Trauben nicht gut und reif genug für einen ganz großen Napa Wein. Aber perfekt für einen großen Rosé. Benoit Touquette nach der Verkostung des noch jungen Weines: "too good not to be made..."

»Flambierte St. Jacques«

Petersilienemulsion | Knollensellerie
Vanilletrauben | Paprikachutney | Bresaola-Crunch

2017 The Tempest

Michael Grimm: 92+ Punkte

"...schöne, fleischige, dichte Frucht, Charme, reif, fleischig auch am Gaumen, feine Blutnote, auch mineralisch, feine florale Noten, feine Bitterschoko."

»Fagottini vom Butternut-Kürbis«

Fourme d ́Ambert-Schaum
Madeirareduktion
Kürbisragout | Rahmwirsing
gepuffter Wildreis

2015 Cabernet Sauvignon
Levensohn Vineyards

Michael Grimm: 94 Punkte
"...sehr schöne, kühle, frische, blaubeerige Frucht, gewisse Dichte, große Finesse, sehr elegant, schöne Cassis-Anklänge, sehr schöne Struktur, lang, insgesamt klassisch und sehr schön."

2016 Cabernet Sauvignon
Levensohn Vineyards

Michael Grimm: 95 Punkte
"...dichte, kompakte, süße Frucht, vollreif+, Cassis, Kirschen, sehr schöne Struktur, Charme und Power, auch große Balance, sehr schöner Cab."

»Tataki vom Yellow Fin Tuna«

Limetten-Chili-Schaum
Miso | Pak Choi |Süßkartoffel

2015 The Bard

bereits ausverkauft

2018 The Bard

Michael Grimm: 97 Punkte

"... fleischige, dichte Nase, Schoko, große Struktur, feine Süße am Gaumen, Cassis, wieder Schoko, feine Veilchen, lang, dichtes Finale."

2015 The Bard

bereits ausverkauft

2018 The Bard

Michael Grimm: 97 Punkte

"... fleischige, dichte Nase, Schoko, große Struktur, feine Süße am Gaumen, Cassis, wieder Schoko, feine Veilchen, lang, dichtes Finale."

»Rosa gebratener Rücken vom Wetterauer Reh«

Wildjus | geschmorter Rotkohl
Mirabelle| Kartoffelknödel

2015 Cabernet Sauvignon - Beckstoffer To Kalon

bereits ausverkauft

2019 Cabernet Sauvignon - Houyi Vineyard

Michael Grimm: 97+ Punkte

"...sehr schöne, fleischige, süße Frucht, feine blumige Note, große Struktur und großer Charakter, kräftige Tannine, feines leder, auch im Finale eine sehr schöne blumige Note."