Wine & Lunch - Peter Michael Winery März 2023
Das Weingut Peter Michael in Napa Valley
Ein Londoner Sir macht mit die besten Chardonnays und Pinot Noirs in Kalifornien? Echt jetzt? Bereits zehnmal 100 Punkte und jede Menge 98-99 Punkte-Weine. Wie das?
Peter Michael Winery - wie alles begann
1983 pflanzte Peter Michael seine ersten Reben. Daraufhin konnte er, zusammen mit der heutigen Legende Helen Turley, 1987 seinen ersten Chardonnay-Jahrgang auf den Markt bringen - „Mon Plaisir“, das Flaggschiff des Weinguts war entstanden.
Heute werden insgesamt 16 verschiedene Weine hergestellt. Die Reben stammen aus den besten Estate-Lagen im Alexander Valley in Sonoma County sowie in Oakville im Napa Valley. Darunter Cabernet, Chardonnay sowie Sauvignon und ein kleiner Anteil Sémillon. Alle Trauben werden per Hand gelesen und streng selektiert. Nur perfekt gereiftes und einwandfreies Lesegut wird für die sehr limitierte Vinifikation der Weine von Peter Michael Winery verwendet.
Neben einer besonderen Eleganz der Weine, spiegeln Finesse und Vielschichtigkeit der Weine das große Potential des außergewöhnlichen Terroirs wider.
Wine & Lunch mit Paul Michael von Peter Michael Winery
„We are giving the best wines, not the most wines!“. – Paul Michael
Eine Ehre einen so enthusiastischen und sympathischen Menschen, wie Paul es ist, kennen zu lernen. Wir, die Bacchus–Vinothek hat sich mit Paul Michael, dem Sohn von Peter Michael und Peter Kay, Verkaufsdirektor des Weinguts, zu einem Wine & Lunch in der Villa Duttenhofer in Rottweil getroffen. Und es war ein Erlebnis! Neben unseren kalifornischen Gästen, haben wir auch das Vergnügen gehabt, einige unserer treuen Kunden begrüßen zu dürfen.
Mit guten Gesprächen macht eine Verkostung gleich noch viel mehr Spaß. Neben einem grandiosen 3 Gänge Menü hatten wir die Chance einige der fantastischen Weine der Peter Michael Winery zu verkosten. Entdecken Sie selbst…
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Peter Michael Winery
Peter Michael Winery
Inhalt: 0.75 Liter (316,00 €* / 1 Liter)
Lieferung ab Dienstag, den 07.01.2025. (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)
Peter Michael Winery
Inhalt: 0.75 Liter (316,00 €* / 1 Liter)
Lieferung ab Dienstag, den 07.01.2025. (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)
Wine & Lunch in der
Villa Duttenhofe
Rottweil
2018 Sauvignon Blanc "L´Apres Midi"- Knights Valley Sonoma County
2018 Estate Cabernet Blend Au Paradise - Napa Valley
2012 Estate Cabernet Blend Au Paradis Napa Valley
2019 Cabernet Blend Les Pavots - Knights Valley - Sonoma County
Michael Grimm: 97+ Punkte
2009 Cabernet Blend Les Pavots - Knighs Valley - Sonoma County
1998 Cabernet Blend Les Pavots - Knights Valley - Sonoma County
Wieso haben Peter Michaels Weine französische Namen?
Obwohl das Weingut von britisch - Amerikanern geführt wird, ist die Liebe zu französischen Bezeichnungen deutlich gegeben. Alles hängt mit der tiefen Leidenschaft für Bordeaux- und Burgunderweine zusammen.
Besondere Weinauszeichnung
Der 2012er Au Paradis aus Oakville - Napa Valley, wurde 2015 vom Wine Spectator als Platz 1 der Top 100 Wines of the Year gekürt. In enormer Schnelligkeit stieg die Nachfrage um ein Vielfaches. Außerdem engagiert sich Peter Michael noch heute für Weiterbildung an renommierten Weinschulen in Kalifornien und der Schweiz.
Copyright Peter Michael Winery offical Website.