Very structured, almost thick in tannins, with deep black cherries and violets on the nose, then white stones, iron, iodine and earthy accents on the palate. While substantial in texture and more medium than light in body, it's not at all heavy, and will no doubt age well for many years. Drink now or hold. (11/2024)
2023 Memorious
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Land: USA / Kalifornien
Region: Central Coast
American Viticultural Area: Santa Rita Hills
Ausbau: Barrique/ Holzfass
Stilistik: balanciert, kräftig & würzig, texturiert
Geschmacksrichtung: trocken
Trinktemperatur: 15-18°C
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
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Produktnummer: 18472
Domaine de la Côte
„Michael, do you have another credit card?“
Unser erstes Treffen endete im August 2012 mit genau dieser Frage. Derjenige, der die Frage stellte, war Rajat (Raj) Parr. Zu jener Zeit Head Sommelier aller Michael Mina Restaurants (viele Michelin-Sterne) und an diesem ...