This small-production bottling is super savory in aroma and so chalky, stony and iron-like in flavor. The grapes come from the top half of the steep estate vineyard slope. Grown on a combination of three soil types, the wine gives potent black pepper, ashes and iron to savor. So extreme and distinctive in style. Drink or hold. (11/2024)
2023 La Côte
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Land: USA / Kalifornien
Region: Central Coast
American Viticultural Area: Santa Rita Hills
Ausbau: Barrique/ Holzfass
Stilistik: elegant & vollmundig, komplex
Geschmacksrichtung: trocken
Trinktemperatur: 15-18°C
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
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Produktnummer: 18469
Domaine de la Côte
„Michael, do you have another credit card?“
Unser erstes Treffen endete im August 2012 mit genau dieser Frage. Derjenige, der die Frage stellte, war Rajat (Raj) Parr. Zu jener Zeit Head Sommelier aller Michael Mina Restaurants (viele Michelin-Sterne) und an diesem ...