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Michael-Grimm-Bewertungen

Michael Grimm

In einem strohigen Goldgelb erleuchtet dieser Wein aus der schönen italienischen Region Abruzzen das Glas. Mit dem Gran Sasso besitzt das Bergland der Abruzzen das höchste Gebirge südlich der Alpen. In dieser Region werden neben Wein auch Oliven angebaut. Doch seien Sie unbesorgt, in diesen Wein haben es ausschließlich Trauben geschafft. Präziser formuliert: Dieser Wein wird aus 100% Trebbiano-Reben gewonnen, die in den Hügeln von Val di Sangro angebaut werden. Der Weißwein gärt in Stahlfässern, bei denen die Temperatur kontinuierlich kontrolliert wird. Das Ergebnis ist ein wohlig duftender und schmeckender Wein. In der Nase dominieren Düfte von weißen Blüten, saftigen Weinbergpfirsichen und frischen knackigen Äpfeln. Geschmacklich hat man den Eindruck, eine ganze Obstwiese im Glas zu haben, die von einem angenehmen Säureanteil begleitet wird. Im Nachhall ist der Wein weiterhin fruchtig und frisch. Dieser aromatische und lebendige Wein ist eine exzellente Begleitung zu Fisch und Meeresfrüchten oder auch zu herzhaften Suppen!
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Terra d'Aligi

Terra d'Aligi – vom Hirtenleben zum Weinanbau

Als Weingut zählt das Terra d'Aligi in den italienischen Abruzzen zu den jüngeren der Gegend, das Anwesen selbst sowie die landwirtschaftliche Nutzung der umliegenden Felder und Hügel hingegen lassen sich über Jahrhu ...