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Michael-Grimm-Bewertungen

Michael Grimm

Diese Cuvée aus Chardonnay und Weissburgunder gehört zu den großen Klassikern im Sortiment des Weinguts Knipser. Die beiden Rebsorten für diesen Cuvée stehen bereits zusammen im Weinberg und die von Hand gelesenen Trauben vergären gemeinsam im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Eine Harmonie die sich im Duft sowie im Geschmack des Weines niederschlägt. In der Nase lässt sich der wunderbare Duft von Ananas, Birne und Mandel wahrnehmen. Geschmacklich stehen zuerst die fruchtigen Aromen im Vordergrund, die dann von einer mineralischen, feinwürzigen Note eingeholt werden. Der Weißburgunder steuert seine Fülle bei und der Chardonnay seine typische Würze. Ein perfektes Paar!
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Weingut Knipser

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