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Michael-Grimm-Bewertungen

Michael Grimm

Einem klirrend kalten Winterbeginn folgte ein trockenes Saisonende, dessen Temperaturen den Austrieb der Reben Ende März zunächst begünstigten. Aufgrund einer weiteren Frostepisode im April, verzögerte sich dann allerdings die Öffnung der Sekundärknospen – nach einem insgesamt weiter durchwachsenen Sommer konnten im Herbst schließlich reife, aromatische Trauben gelesen werden. Drei Viertel Sémillon, 23% Sauvignon Blanc und 2% Muscadelle: Dafür entscheiden Sie sich mit dem Blend 2021 des Château Coutet. In die Nase steigen Ihnen florale Düfte von Eisenkraut, Zitronengras und Akazienblüten. Am Gaumen bleibt es frisch, zugleich entwickelt sich jedoch eine beeindruckende Ausdrucksstärke. Die blumigen Noten werden um süßlich-herben Honig und eine delikate Mineralität ergänzt und auch mit dem Abgang erwartet Sie eine explosive Gegensätzlichkeit von Karamell und Limette. Mit dem 2021er-Jahrgang des Château Coutet entscheiden Sie sich für eine exzellente Weißwein-Cuvée mit Finesse und Anmut. Trinken Sie ihn bereits jetzt oder warten Sie noch – in jedem Fall werden Sie begeistert sein!
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Vinous

94 POINTS

The 2021 Coutet has another refined and (for Coutet) low-key bouquet that gradually finds its voice: quince, white peach, pineapple and beeswax scents. A faint hint of saffron that surfaces with aeration. The palate is well-balanced and quite viscous, bearing superb weight and a clean and pure, beautifully defined, botrytis-rich finish. Touches of vanilla emerge on the aftertaste. Excellent.


- Neal Martin (11/2023)

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James Suckling

95-96 POINTS
Fantastic energy and length to this young Sauternes, with dried-apple, apple-pie, spice and cinnamon character . Medium body, medium sweetness and a vibrant finish. (06/2022)
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Jeb Dunnuck

90-92 POINTS
Lots of honeyed orange, caramelized pineapple, and honeyed flower notes emerge from the 2021 Château Coutet, a medium-bodied, pretty, vibrant Barsac with plenty of character. It should easily be an outstanding wine. (08/2022)
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Lisa Perrotti-Brown

93-95+ POINTS
Pale to medium lemon-yellow in color, the 2021 Coutet has a wonderfully fragrant nose of lime blossoms, honeycomb, and marzipan over a core of lemon tart, juicy peaches, and spiced pears. The palate shimmers with energy and tension, delivering tightly packed stone fruit and spicy layers with a very long, opulent finish. Residual sugar around 130 g/l. (05/2022)
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Wine Spectator

92 POINTS

A plump, forward style, with a pie crust note wrapped around green fig, green almond, mango and orange curd flavors. Sémillon, Sauvignon Blanc and Muscadelle. Drink now through 2035. 950 cases made.


-J.M.

Robert_Parker

Parker – Wine Advocate

93 POINTS

The 2021 Coutet is a real success in this challenging vintage, evoking aromas of dried apricot, pineapple, spices and ripe orchard fruits. Medium to full-bodied with a delicate, fleshy texture, the consequence of noble rot, this sweet wine is lively, with bright acids and a long, lingering, penetrating finish.


- Yohan Castaing (02/2024)

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Château Coutet