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Michael-Grimm-Bewertungen

Michael Grimm

Im Glas strahlt der Chardonnay goldgelb und überrascht mit einem durchaus üppigen Bouquet an Zitrus und tropischen Früchten, sowie ein wenig Holz in der Nase. Am Gaumen ebenso elegant mit einem mittleren Körper und einem weichen, auch längeren Abgang. Ein dezenter aber schöner Schmelz, der deutlich macht, dass dieser Weißwein im großen Holzfass war, ohne dabei an Frische zu verlieren. Dieser sortenreine Chardonnay von Backhouse geht mit einem guten Beispiel voran, wenn es darum geht, zu zeigen, dass auch Weine unter 10 Euro eine tolle Qualität haben können.
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Backhouse

1994 kauften Roy und Rachael Cecchetti (Gründer der Cecchetti Group) ein zweieinhalb Hektar großes Grundstück auf dem sich neben der großen Weide und dem natürlichen Teich gelegen, das alte Hinterhaus befand.

Einst die Heimat von Winzern, Schriftstellern, Künstlern und d ...