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2020 Hair of the Bear

Stolpman Vineyards
Flagge Rotwein
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 75% Petite Sirah, 25% Roussanne
Flagge USA / Kalifornien
Land: USA / Kalifornien
Region: Central Coast
American Viticultural Area: Santa Ynez Valley
Ausbau: im großen Holzfass, davon 75% neu
Stilistik: fruchtbetont & kräftig, würzig
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Trinktemperatur: 15-18°C
Wine Advocate 96 /100
Allergene: Sulfite,  Abfüllerinformation

69,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktnummer: 13582
Michael-Grimm-Bewertungen

Michael Grimm

Im Glas erleuchtet der Wein in einem satten Rubinrot. Der Duft von Heidelbeere, Cassis, Veilchen, Salbei und Lavendel ist äußerst einladend. Zu diesen fruchtigen und frischen Komponenten kommen noch verführerische Nuancen von Kakao und gerösteten Walnüssen hinzu. Am Gaumen ist er gehaltvoll, geschmeidig und hochkonzentriert mit floralen Früchten und einem sehr langen, großzügigen, den Mund einhüllenden Abgang. Zu seiner Lebendigkeit im Glas findet der Wein erst nach geraumer Zeit. Es empfiehlt sich daher, ihm Zeit im Dekanter zu gewähren.
Robert_Parker

Parker – Wine Advocate

96 POINTS
The 2020 Hair of the Bear is a blend of co-fermented Petite Sirah (75%) and Roussanne (25%). Deep ruby-purple, it's very fragrant, offering blueberry, cassis, violet, sage and lavender aromas. The palate is full-bodied, supple and concentrated with floral fruits and a very long, luxuriously mouth-coating finish. It really comes alive with some time in the glass, so give it plenty of time in the decanter. It's an ideal style for pairing with braised meats. 210 cases were made.

- Erin Brooks (12/2022)
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Stolpman Vineyards

“Michael, I would love to extend our distribution to Germany”

Jaja, schrieb er dann nach einigen Tagen. Der Pete Stolpman.

Nach einer intensiven Woche im 

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