2019 "Los Compadres" Beckstoffer Las Piedras

Erst der zweite Jahrgang wurde mit dem 2019er Los Compadres Beckstoffer Las Piedras vinifiziert, für den die Winzer von Carter Cellars in erster Linie junge Früchte verwendet haben. Das Ergebnis ist dennoch ein kraftvoller, energiegeladener und typischer Beckstoffer-Cabernet, der Sie bereits mit seinem gesättigten, dichten Purpurrot in den Bann ziehen wird. Atemberaubend geht es weiter: Ein Bouquet aus blauen Obstsorten, Schießpulver und Bleistiftspänen steigt in die Nase, dessen Fruchtnoten sich am Gaumen noch intensivieren. Reichhaltige Cassis, Brombeerfrüchte, dunkelrote Kirschen und frische Nelken werden durchdrungen von nassem Schotter und Grafit sowie Noten von getrockneten Tabakblättern und Sandelholz. Die eleganten Tannine fügen sich ebenso nahtlos in die komplexe Struktur mit ein, wie die Anklänge von Eichenholz. Der Abgang des Los Compadres Beckstoffer Las Piedras 2019 von Carter Cellars ist erstaunlich lang und überzeugt mit einer ungewöhnlichen Tiefe. Ein Wein, von dem in Zukunft mit Sicherheit weiter die Rede sein wird!