2019 "Carter" Cabernet Sauvignon

Mit dem Carter aus dem Jahr 2019 des gleichnamigen Weinguts Carter Cellars entscheiden Sie sich zwar für einen reinen Cabernet Sauvignon – gleichzeitig allerdings für eine Mischung. Denn die verwendeten Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen des populären Estates aus dem Napa Valley, unter anderem von den Spitzenlagen Beckstoffer To Kalon, Beckstoffer Las Piedras oder Weitz Vineyard. Entstanden ist ein reichhaltiger, hoch konzentrierter Rotwein mit intensiven Noten von Brombeere, Cassis, feuchter Erde und noch warmer Glut. Hinzu kommen Anklänge von Tabak, Bleistiftspitze und Zedernholz. Schließlich mischen sich in die dichten, vielschichtigen Aromen des vollmundigen Carter 2019 Untertöne von Eichenholz, bevor sich im Abgang Anklänge einer ausbalancierten Mineralität zeigen. Genießen können Sie den eleganten Cabernet Sauvignon ebenso gut sofort wie auch noch in einigen Jahren – in jedem Fall entscheiden Sie sich für eine exquisite, sortenreine Cuvée!