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Michael-Grimm-Bewertungen

Michael Grimm

Der Paveil de Luze 2017 ist ein sehr attraktiver Wein mit seiner tiefdunklen rubinroten Farbe und violetten Reflexen. In der Nase finden sich zarte Noten von Nougat und roter Kirsche, Zedernholz, getrockneten Blumen, begleitet von einer subtilen Kräuternote. Ein sehr ansprechender Duft. Am Gaumen zeigt er einen leichten und frischen Stil mit roten Beeren. Das Tannin ist etwas rustikal, aber gut integriert und die dezente Säurestruktur sorgt für ein schönes Gleichgewicht. Ein Hauch von Erdbeere im Abgang. Der Paveil de Luze 2017 ist ein sehr charmanter Wein. Er besticht mit würzigen Aromen und einem charakteristischen Duft von Cabernet Sauvignon. Ein besonderes Genusserlebnis, vor allem im direkten Vergleich mit anderen Weinen seiner Klasse.
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Vinous

90 POINTS
The 2017 Paveil de Luze is a very pretty wine that could use another year or two in bottle to fully come together. Savory Cabernet Sauvignon aromatics give the 2017 much of its distinctive perfume. Sweet red cherry, tobacco, cedar, dried flowers and herbs all open up in the glass. Medium in body and nicely expressive, the 2017 has a lot to offer, especially within its peer group.

- Antonio Galloni (2019)
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Parker – Wine Advocate

90 POINTS
Pretty and charming, the 2017 Paveil de Luze bursts with aromas of sweet plus, loamy soil, pencil shavings and orange rind. Medium-bodied, supple and perfumed, it's seamless and elegant, a wine that will drink well before its more serious 2019 and 2016 stablemates.

- William Kelley (2022)
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Château Paveil de Luze

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