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Neuigkeiten

Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast

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Michael Grimm zu Gast im Podcast
Folge 124 - Über den Teich


Spring-Release 2024

Spring-Release 2024

Beyond Bordeaux | Die neuesten Releases 2024

Wein & Spargel | Food and Wine Pairing

Wein & Spargel | Food and Wine Pairing

Frühlings-Weine zur Spargelsaison mit köstlichen Rezepten.

TOP 25 Weinhändler Deutschland | Bacchus-Vinothek

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Deutsche Weinhändler, die Sie kennen sollten!

Neu in unserem Shop

Neu
2021 Saffredi
2021 Saffredi

Fattoria Le Pupille

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge Italien
Italien
Suckling 99 /100
117,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (156,00 €* / 1 Liter)

Die Auslieferung erfolgt nach Import.
Neu
2022 Goldkapsel Graacher Himmelreich Riesling Auslese
2022 Goldkapsel Graacher Himmelreich Riesling Auslese

Weingut Joh. Jos. Prüm

Flagge Weißwein
Weißwein
Flagge Deutschland
Deutschland
Vinous 93 /100
110,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (146,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Neu
2022 Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
2022 Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese

Weingut Joh. Jos. Prüm

Flagge Weißwein
Weißwein
Flagge Deutschland
Deutschland
Suckling 95 /100
33,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (44,00 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Tipp
Neu
2022 Goldkapsel Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Lange
2022 Goldkapsel Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Lange

Weingut Joh. Jos. Prüm

Flagge Weißwein
Weißwein
Flagge Deutschland
Deutschland
Suckling 99 /100
320,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (426,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Neu
2015 Champagne Cristal
2015 Champagne Cristal

Champagne Louis Roederer

Flagge Schaumwein
Schaumwein
Flagge Frankreich
Frankreich
Perrotti-Brown 98 /100
299,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Neu
2022 "Les Clos" Chablis Grand Cru
2022 "Les Clos" Chablis Grand Cru

Domaine Billaud Simon

Flagge Weißwein
Weißwein
Flagge Frankreich
Frankreich
117,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (156,00 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Neu
2021 Dominus
2021 Dominus

Dominus Estate

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Wine Spectator 96-99 /100
Wein auf Anfrage
Jetzt für den Jahrgang 2021 vormerken lassen! Der Release erfolgt im Herbst 2024.
2021 Sassicaia
2021 Sassicaia

Tenuta San Guido

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge Italien
Italien
Vinous 98+ /100
369,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (492,00 €* / 1 Liter)

Die Auslieferung erfolgt nach Import. Bitte beachten Sie die max. Abnahme von 6 Flaschen je Kunde
Tipp
Neu
2022 Berg Schlossberg Riesling
2022 Berg Schlossberg Riesling

Weingut Georg Breuer

Flagge Weißwein
Weißwein
Flagge Deutschland
Deutschland
Suckling 97 /100
169,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (225,33 €* / 1 Liter)

Max. 1 Flasche/Kunde:in

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Neu
2020 Lodovico
2020 Lodovico

Tenuta di Biserno

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge Italien
Italien
499,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)

Die Auslieferung erfolgt nach Import.

Voraussichtlich lieferbar ab KW 13

Neu
2020 Lodovico | MG
2020 Lodovico | MG

Tenuta di Biserno

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge Italien
Italien
999,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (666,00 €* / 1 Liter)

Die Auslieferung erfolgt nach Import.

Voraussichtlich lieferbar ab KW 13

2021 Fabelhaft - Schädelspalter
2021 Fabelhaft - Schädelspalter

Dirk van der Niepoort

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge Portugal
Portugal
11,70 €*

Inhalt: 0.75 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Neu
2022 Lorcher Pfaffenwies Riesling
2022 Lorcher Pfaffenwies Riesling

Weingut Georg Breuer

Flagge Weißwein
Weißwein
Flagge Deutschland
Deutschland
Suckling 96 /100
69,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Neu
2022 Spätburgunder "GB" Rouge
2022 Spätburgunder "GB" Rouge

Weingut Georg Breuer

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge Deutschland
Deutschland
19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Neu
2022 Spätburgunder "GB" Rosé
2022 Spätburgunder "GB" Rosé

Weingut Georg Breuer

Flagge Roséwein
Roséwein
Flagge Deutschland
Deutschland
11,70 €*

Inhalt: 0.75 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Lassen Sie sich persönlich beraten


Michael Grimm, wer? Aus Rottweil? Ist Winemaker?
Dass ich nicht lache. Im Schwarzwald wächst kein Wein.


Das höre ich oft.
Dass ich diesen Beruf dennoch erlernte, verdanke ich der Entwicklung der Kellerwirtschaft und Oenologie in Deutschland. Bereits meine Vorfahren waren über fünf Generationen hinweg alle Holzfassküfer. Mein Großvater Severin gründete 1933 seine Küferei in Rottweil und handelte bereits damals mit Wein. Mein Vater Erwin erlernte noch den Beruf des Holzfassküfers aber konzentrierte sich von Anfang an auf den Weinhandel, während meine Mutter Angela das „Grimmen Stüble“ zu einem gutbürgerlichen Weinrestaurant ausbaute. 1965 wurde ich in diese Holzfassküfer-, Weinhandels- und Weingastronomiefamilie hineingeboren. Als ich dann Anfang der 80er Jahre eine Lehre beginnen wollte, war das Holzfass, zumindest in Deutschland, nicht mehr „en Vogue“.


 


info@bacchus-vinothek.com

Entdecken Sie unser Kalifornien-Sortiment

2014 Estate Grown Syrah
2014 Estate Grown Syrah

Stolpman Vineyards

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
29,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2016 Au Sommet Atlas Peak
2016 Au Sommet Atlas Peak

Au Sommet Winery

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Parker 96+ /100
269,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (358,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2014 Le Désir | MG
2014 Le Désir | MG

Vérité Winery

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Dunnuck 99 /100
698,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (465,33 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2017 Pym-Rae
2017 Pym-Rae

Pym Rae | Tesseron Estate

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Suckling 97 /100
356,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (474,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2020 Nathan Coombs Estate "Cristina's Signature"
2020 Nathan Coombs Estate "Cristina's Signature"

Paul Hobbs Winery

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Grimm 94-95 /100
Suckling 98 /100
185,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (246,67 €* / 1 Liter)

Schon wieder ausverkauft. Wir haben bestellt. Die Auslieferung erfolgt nach Import.
2020 "Coeur de Vallée"
2020 "Coeur de Vallée"

Morlet Family Vineyards

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Grimm 96+ /100
229,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (305,33 €* / 1 Liter)

Schon wieder ausverkauft. Wir haben bestellt. Die Auslieferung erfolgt nach Import.
2018 "LPV" Cabernet Sauvignon
2018 "LPV" Cabernet Sauvignon

Schrader Cellars

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Suckling 98 /100
439,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (585,33 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2014 Maya
2014 Maya

Dalla Valle Vineyards

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Vinous 95+ /100
545,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (726,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2014 Cabernet Sauvignon Diamond Mountain District
2014 Cabernet Sauvignon Diamond Mountain District

Lokoya

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Dunnuck 96 /100
369,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (492,00 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2018 Merlot
2018 Merlot

Backhouse

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
9,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2013 Syrah
2013 Syrah

Lillian Winery

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Suckling 96 /100
79,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (106,53 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2020 Georges de Latour - Cabernet Private Reserve
2020 Georges de Latour - Cabernet Private Reserve

Beaulieu Vineyard

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Grimm 94-95+ /100
Perrotti-Brown 92 /100
Wein auf Anfrage
2020 Precious Twin Rosé
2020 Precious Twin Rosé

Realm Cellars

Flagge Roséwein
Roséwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Grimm 92 /100
65,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

2017 ACAIBO
2017 ACAIBO

Trinité Estate

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Parker 92 /100
69,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

Die Auslieferung erfolgt nach Import.
2014 Ruben's Block Syrah
2014 Ruben's Block Syrah

Stolpman Vineyards

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Dunnuck 95 /100
79,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2015 Cabernet Sauvignon Martha's Vineyard
2015 Cabernet Sauvignon Martha's Vineyard

Heitz Cellars

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Grimm 97 /100
Suckling 98 /100
329,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (438,67 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

2018 The Bard
2018 The Bard

Realm Cellars

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Grimm 97-98 /100
Vinous 98 /100
149,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2019 Maya
2019 Maya

Dalla Valle Vineyards

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Grimm 99 /100
Dunnuck 100 /100
695,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (926,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2013 "Passionnément"
2013 "Passionnément"

Morlet Family Vineyards

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
Grimm 94 /100
Parker 98 /100
249,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (332,00 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

2017 Syrah Sebastiano Vineyard
2017 Syrah Sebastiano Vineyard

Piedrasassi

Flagge Rotwein
Rotwein
Flagge USA / Kalifornien
USA / Kalifornien
59,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage (Ins Ausland abweichende Lieferzeiten)

Bacchus-Vinothek

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